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N.º de artículoEFUND-0083
Descripción:  Funda para embutidos co-extruida y biorientada multicapa.  Impermeable a gases, vapor de agua apto para contacto con alimentos.   Propiedades:   Estabilidad mecánica, elasticidad, calibre uniforme, propiedades de contracción térmica, propiedades de barrera respecto
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SKU: EFUND-0083 Categoría:

Descripción: 

  • Funda para embutidos co-extruida y biorientada multicapa.

  • Impermeable a gases, vapor de agua apto para contacto con alimentos.

Propiedades:  

  • Estabilidad mecánica, elasticidad, calibre uniforme, propiedades de contracción térmica, propiedades de barrera respecto al oxígeno, vapor de agua y aromas.

  • Alta resistencia térmica y excelente presentación final.

  • El material es válido en métodos de conservación como vacío, refrigeración y/o congelación. Puede ser corrugada o en bobina.

Aplicaciones: 

  • Productos como: Mortadelas, jamonadas, salames, jamones, salchichones, carne molida, pastel de verduras, comidas preparadas, y otros productos alimenticios.

Consideraciones: 

  • La funda ofrece buena resistencia a temperaturas menores a 90°C, ya sea para procesos de cocción y embutido.

  • Para validar otro tipo de aplicaciones se recomienda realizar pruebas con personal técnico de Alitecno.